En La Viña Del Señor, cada botella de vino boutique es una obra de arte, elaborada con la pasión y el expertise de una enóloga chilena excepcional. Desde nuestra primera vendimia en 2015, nos hemos dedicado a producir vinos de Alta Gama que destacan por sus notables cualidades y características únicas.
Características del Vino:
Variedad: Monastrell (Mourvedre)
Viña: LA VIÑA DEL SEÑOR
Tipo de vino: Tinto
Origen: Valle del Maipo, Chile
Cosecha: Manual
Año: 2020
Guarda: 18 meses en barricas de roble francés y americano
Nota de Cata:
Color: Cereza brillante
Aroma: Su nariz es fresca e intensa, con frutos maduros de moras y arándanos
Sabor: En boca destacan notas de hierbas aromáticas como el laurel. Vino de sabor mediterráneo
Maridaje y Servicio:
Maridaje: Amables taninos lo hacen un vino fabuloso para acompañar pastas con bolognesa, carnes de caza y rojas, jamones y quesos maduros
Temperatura de Servicio: 16º a 18º Celsius
Datos Técnicos:
Alcohol: 13º
Azúcar: 1.2 gr/lt
Acidez Total (H2SO4): 5.6 gr/lt
Acidez Volátil: 0.26 gr/lt
pH: 3.4
Botella: Bordolesa Baja, color burdeo, picada 45 mm, peso vacía 945 grs, capacidad 750 cc/ml/0.75 L
La combinación de métodos tradicionales y la experiencia de nuestra enóloga ha permitido a La Viña Del Señor producir vinos que capturan la esencia del Valle del Maipo. Cada sorbo revela la dedicación y el cuidado que ponemos en nuestras cosechas, garantizando una experiencia vinícola inigualable para los amantes del buen vino.
