Camino de Santiago

Descripción

Rosé Blush Tempranillo 2023 de La Viña Del Señor

Descubre el encanto del Rosé Blush Tempranillo 2023, una obra maestra de La Viña Del Señor, ubicada en el prestigioso Valle del Maipo, Chile. Esta viña familiar, fundada en 2012 por Juan Luis Moure, honra la tradición vitivinícola española, cultivando cepas como Tempranillo, Garnacha, Monastrell y Cariñena en su viñedo artesanal.

Características del Vino:

• Variedad: Rosé Blush Tempranillo
• Tipo de Vino: Tinto (fermentado como una cepa blanca)
• Origen: Valle del Maipo, Chile
• Cosecha: Manual
• Año: 2023
• Guarda: Estanque de acero inoxidable

Nota de Cata:

• Color: Rosa pálido y brillante, similar a una hoja de cebolla.
• Aroma: Delicadas notas florales y abundante fruta fresca.
• Sabor: Fresco en boca, con prominentes notas de pera y durazno al jugo. Este vino es complejo, elegante y deja una persistente sensación en el paladar.

Maridaje y Servicio:

• Maridaje: Ideal para acompañar ensaladas, quesos frescos y aperitivos livianos.
• Temperatura de Servicio: 8º a 9º Celsius

Datos Técnicos:

• Alcohol: 12.5%
• Azúcar: 2.3 gr/lt
• Acidez Total (H2SO4): 5.8 gr/lt
• Acidez Volátil: 0.15 gr/lt
• pH: 3.1
• Presentación: Botella tradicional, transparente, con un peso vacío de 400 grs y una capacidad de 750 cc.

La Viña Del Señor se destaca por su compromiso con la tradición y la calidad, produciendo alrededor de 12,000 botellas anuales de vinos de alta gama. La viña ofrece una experiencia única enoturística, donde los visitantes pueden disfrutar de paseos en carruajes antiguos, degustaciones de sus excelentes vinos y tapas caseras en un entorno encantador del Valle del Maipo​.